집에서 일하는 것의 최대 장점은 역시 내가 원하는 환경을 만들어 두고 일할 수 있다는 것. 그 중에서도 핵심은 (적어도 제게는) 커피입니다. 그런데 과도한 카페인 섭취는 부작용이 있을 수 있기 때문에 몇 달 전에 아내(변화를 싫어함)와 합의하여 디카프로 바꾸었습니다. 맛과 향과 영양소는 그대로 두되 카페인만 1%로 줄여서 섭취할 수 있으니, 이런 멋진 기술을 개발한 분들은 정말 복받으실 겁니다!
한국에서는 카페인을 제거한 커피를 디카페인 커피라고 하는 듯 합니다. 왜 저렇게 불리는지 이해는 가지만, 콩글리쉬입니다. 영어로는 그냥 decaf라고 합니다. (앞으로 Meriam-Webster 사전 화면을 띄워드리겠습니다.)
